TALLER INTEGRAL DE ENFERMEDAD CELIACA EN NEUQUEN

El 9 y 10 de Diciembre , se desarrollara en Neuquén una Capacitación Integral sobre Enfermedad Celíaca, destinadas a médicos generalistas, pediatras, bioquímicos, anatomopatologos, y a todo el personal de Salud. Este evento lo organiza el Programa Nacional de Detección y Control de EC, y a través de los referentes locales de este programa. Hace un año que el Hospital Regional Neuquén participa de este Programa, en el que Nación provee los reactivos necesarios para realizar al Serología para el diagnóstico de la EC ,enviando Kits de Antitransglutaminasa IgA por método de ELISA.
En esta oportunidad viajarán a dar la capacitación tres profesionales, expertos en esta temática,
la Dra. Mabel Mora, gastroenteróloga de Hospital de San Isidro;
Dr. Nestor Litwin, bioquímico Director del Área diagnóstico del Instituto de investigaciones médicas, Alfredo Lanari, y una anatomopatologa, la Dra. Silvana Maglio,también del Hospital de San Isidro. Se realizarán además de las tradicionales clases teóricas, talleres de práctica con agrupando a los profesionales según su actividad.
Se entregarán certificados y las jornadas son totalmente GRATUITAS.
Estamos muy contentos y agradecemos al Ministerio de Salud de la Nación por ofrecernos esta oportunidad a todos los profesionales de la Provincia de Neuquen, seguramente serán aprovechadas por todos.

Les dejo la información al respecto

TALLER INTEGRAL SOBRE ENFERMEDAD CELÍACA

Jueves 9 y Viernes 10 de Diciembre de 2010

DESTINADO A

MÉDICOS PEDIATRAS, CLÍNICOS, GENERALISTAS, NUTRICIONISTAS, ANATOMOPATÓLOGOS, BIOQUÍMICOS Y PROMOTORES DE SALUD

DE SISTEMAS PUBLICO Y PRIVADO DE LA PROVINCIA DE NEUQUEN

Jueves 9 de diciembre de 2010

8.30 hs: Acreditación

9 a 13 hs:

“Hacia un diagnóstico precoz de la Enfermedad Celίaca”

- Experiencia de la Provincia de Neuquén

- Presentación del Programa Nacional de Detección y Control de la Enfermedad Celiaca

- Epidemiología - Formas clínicas - Diagnostico serológico y anatomatopatologico - Tratamiento – Enfermedades asociadas. Disertante Dra. Mabel Mora. Especialista en gastroenterología pediátrica. Coordinadora de Gastroenterología del Hospital Materno Infantil de San Isidro- Bs. As.

14 – 17 hs

- Teoría y Práctica para bioquímicos. Consultas- Dr. Néstor Litwin. Director del Área Diagnostico Bioquímico del Instituto de Investigaciones Medicas “ Dr. Alfredo Lanari”

- Teoría y Práctica para anatomopatólogos. Dra. Silvana Maglio. Anatomopatóloga del Hospital Central de San Isidro.

- Práctica y consultas para pediatras, clínicos, promotores de salud. Dra. Mabel Mora.

Viernes 10 de diciembre de 2010

9 hs Ateneo integrador- presentación de 1 ó 2 casos clínicos con participación de los 3 expertos.

LUGAR:

SALON AZUL DE LA BIBLIOTECA CENTRAL DE LA UNCo. Ciudad de Neuquén.

INSCRIPCIÓN hasta el día 5 de Diciembre de 2010.

Es indispensable consignar Nombre completo, profesión y lugar de trabajo.-

CONTACTO e INSCRIPCION( GRATUITA):

gutauskas@hotmail.com

Lic. María Gabriela Gutauskas. Area de Nutrición.

Dirección General de Atención Primaria de la Salud. Subsecretaría de Salud de Neuquén.

DEFINEN LOGO PARA ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN

Un paso mas en el camino hacia una mejor calidad de vida para todos...

"Durante una reunión de trabajo realizada ayer en la sede de la cartera sanitaria nacional, la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL) avanzó en la definición del logo que identificará a los alimentos libres de gluten –sin trigo, avena, cebada y centeno (T.A.C.C)–, el cual será puesto a consideración de la comunidad en la página web del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), luego de cuyo proceso será aprobado e implementado en el mercado.

Yedlin y Moreno presidieron la reunión en la que se avanzó en la definición de la identificación de los productos libres de gluten.
El logo presentado por la cartera sanitaria nacional recogió las propuestas de las principales asociaciones de celíacos y sintetiza en un ícono reconocible la idea de que se trata de un alimento sin T.A.C.C. De esta manera, y una vez aprobado, el símbolo se constituirá en la identificación única y oficial para facilitar el reconocimiento de estos productos a los pacientes celíacos.

El encuentro fue encabezado por el Secretario de Políticas, Regulación e Institutos de la cartera sanitaria nacional, Gabriel Yedlin; el Secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, y el director de Competitividad y Valor Agregado del ministerio de Agricultura, Ganadera y Pesca de la Nación, Pablo Morn, representantes de los tres organismos que integran la CONAL.

De la reunión participaron también funcionarios del SENASA y representantes de las direcciones de Bromatología de todas las provincias del país.

“En consenso con las áreas de Bromatología de todas las jurisdicciones, hemos definido un logo para identificar los alimentos libres de gluten”, indicó Yedlin, quien celebró además “el acompañamiento obtenido en el proceso abierto en la página de Internet del INAL –en su sección opinión pública– para establecer los valores de gluten que veníamos trabajando junto a los expertos”, señaló.

El funcionario dijo que durante el encuentro se debatió una propuesta para modificar el código alimentario respecto de lo establecido para quienes manipulan alimentos. “Pusimos a consideración una iniciativa tendiente a otorgar carnets de salubridad a los manipuladores de alimentos y la capacitación de este grupo. La idea es que no sólo se exija un examen médico, sino que también haya una capacitación en buenas prácticas en la manipulación de los alimentos”, expresó Yedlin.

La medida –que fue discutida en el plenario–, abarcaría a todo aquel que tenga contacto con los alimentos, el transporte, la venta, la comercialización y la distribución de alimentos."

Fuente:http://xa.yimg.com/kq/groups/13556331/330153195/name/Acta%2088.pdf

http://www.msal.gov.ar/htm/Site/noticias_plantilla.asp?Id=2312

REGLAMENTACION CELIACA YA!!!!

Los invito a la convocatoria , para lograr la reglamentación de la Ley celíaca..

Cuantos mas seamos..mas sumamos....